熊本の味・・・味千ラーメン。

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味千ラーメン　￥５５０


豚骨とにんにくのコラボスープの香りのすごさっ！！！！
香ばしさ満点な食欲を誘うマー油。
食欲めちゃ刺激系ﾃﾞｽ((((≧▽≦))))

ひとくちスープを飲んでみると・・・あれ・・？なんか懐かしい。
なぜ・・？
似たようなスープ、昔どこかで飲んだことある。

飯塚で？どこ？

煮卵トッピングも熊本ラーメンの証？
チャーシュー、とろっと系で味もしっかり染み込んでておいしっ！

これが熊本ラーメンなんだぁ！！！なんか嬉しいょ
すっごくこってりの濃いラーメンだったけど、
このわたし好みの細い麺ともぴったり合ってました。
でも熊本ラーメンって基本、中太ストレート麺だよ・・・ね？


福岡で熊本の味わぁい ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ わぁい♪

（今日はまだ↓に続きあるよ。）

味千拉麺 イオンモール直方店 （ラーメン / 遠賀野駅、感田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

思わぬ熊本つながりで、
熊本の火の国酒造販売の「すいかサイダー」。


蓋を開けた瞬間、スイカの香りに嗅覚が激しく目を覚まし、
「スイカやんっ！」って一人でめちゃ盛り上がり、
飲んでみてまた、
「これスイカやーーーんっ！」てさらに盛り上がりました、深夜に。

スイカ味のサイダーっていうよりは、
サイダーの味がするすいか。

スイカの繊維も底に沈んでるし・・・

意表をつかれた美味しさでした

気になる方はこちらからお取り寄せできるみたいですよ。
「生姜サイダー」や「のむちち」も気になります
すいかリキュールなども。どんな味なんだろー。

熊本、バンザイ

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イタリアンバイキング～ 「RISTORANTE roppo」。

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お連れとそれぞれピザ、パスタを食べることに決定！


ピザはマルゲリータ。


うすーーくてパリパリのクリスピー生地のピザ。
このはしっこのかりかりがっ・・・ちゅきぃ


パスタはベーコンとブロッコリーのぺペロンチーノ（バジル風味）。


おいしーーーーーっ！パスタ、ばんざいっ！
オイルソースばんさーいっ！思わず心の中でガッツポーズです。


そしてビュッフェコーナーから好きなおかずをチョイスしてきまぁす。
つきあたりの壁は全面鏡になっているので、
すっごく奥行きあるように感じられます。


お料理はイタリアンかと思いきや、予想外の和洋折衷（笑）
メインがイタリアンなので、これはこれで色々食べれて嬉しい。


ドリンクバーにはオレンジジュース、りんごジュース、グレープフルーツジュース、
アイスコーヒー。


日替わりか、月替わりか、旬替わりかわからないけど、
この日のお料理は・・
　　　　　　　　　　ミートボールの酢豚　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草のキッシュ

　　　　　　　　　　　　イタリアン麻婆豆腐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　里芋の柚子みそあんかけ

　　　　　　　　　　　　揚げ茄子のおろしポン酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤチャンプルー

　　　　　　　　　　　　はるさめの酢の物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃの冷製スープ


そしていっちばん好きになったのがこの「豆のサモサ」。
カレー味でお豆とひき肉たっぷりのサモサ、これお替りしました。


この唐揚げ、お連れがチョイスしたのを一口いただいたけど、
びっくりのおいしさだった！にんにく醤油が効いててカリッと揚って
ごはんに合いそうな唐揚げでしたよ。人気なのがわかるー！！！


この写真見て思い出したけど、１品写真撮り忘れてました。
マッシュポテトもあった。


豆のサモサって自分でも作りたいなぁ・・・。


スイーツコーナーには
　　　　　　　　　　　　　　　チョコレートケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抹茶のケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　　パンナコッタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーゼリー


枝豆のムースも。甘いケーキのお口直しに良かったよ。
たいていこういうビュッフェタイプのケーキってぱさついてるか、
めっちゃくちゃ甘ったるいかだけど、
ここのケーキ、しっとりしてて結構本格的♪
「おぉぉぉっ！」って思えたケーキです。


これで大人ひとり１２６０円！！！！
rappo、大好き～、また行かなきゃ。

RISTORANTE roppo （イタリアン / 肥前麓駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

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ローソン★オカレモン ロールケーキ。

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買ってすぐ車の中でオープンっ！！！




４切れ入って１７０円（税込み）。
プレミアムロールケーキに比べると、やすっ（笑）

はしっこのとこだから、クリームがっ




うん！レモン味のクリームだー。
酸味があるよ！
でもベースの生クリームがちょいこってり？

スポンジ生地はほわっと柔らかくいい感じ。
生地にもレモンを使ってみれば良かったような気がしました。


ナイナイの岡村さん、早く元気になって復活してほしいなぁ

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ノーマルタイプにお花のモチーフ付きです。


お花はお姉さんっぽくというmarukoさんのオーダーで、
茶系のモチーフにしてみました。


marukoさん、２回目のオーダーなのですが、
なんと初代バッグに「こころちゃん」という名前までつけてくださってます。
「わたしのこころちゃんがね、」と聞くたびに、(ノ∇≦*)ポッとなりまつょ・・・
ふたつめの麻紐バッグ、ありがとう
お母さまにも気に入っていただけると嬉しいなっ。


肩にかけられるちょっと長めの持ち手でレースのモチーフ付きオーダーです。


ゆずりん好みのレース糸でドイリーを編んで、バッグに縫い付けました。
すっごく乙女チックなバッグになりましたょ。


この麻紐バッグを編み始めた初期のものがゆずりんの手元にあるんだけど、
今考えると、すっごく下手だったのに・・・わたしって厚かましいなぁと感心します（笑）
今回はゆずりん好みのものでオーダーいただきました。
ゆずりん、少しはわたし・・上達してるかなぁ



オーダーしてくれたみなみなさま・・・
本当にありがとうございました(人´∀`)ｧﾘｶﾞﾄﾈ♪

こころをたくさん込めて編ませていただきました。

みなさんの元へお嫁に行ったこのバッグ達が、
末永くみなさんと一緒にシアワセな時間を過ごせますように。

そしてバッグにたっくさんの夢と思い出を詰めてくださいね。


あっ、まだオーダー受け付けてますよ。
ご希望の方はいつでもどうぞー。

まずはお問い合わせでも♪

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かめきちパパレシピ&いろいろ～。

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北海道のピュアホワイトっていうとうもろこし。
なんと生で食べれるんだってー。
生のとうもろしなんて、生まれて初めてです。


どきどきしながら思い切って、がぶりと・・

(*ノ・ω・）ノオオオオォォォォあっまーーーーーーっ！！！！

なんだこの甘さはっ。なにかのフルーツの味に似てる！
なんだろ・・・思い出せない。


鶏ミンチとじゃがいもの煮っころがし。


お水と砂糖、酒、醤油だけで作れちゃう簡単お得意料理。
じゃがいもが煮くずれしないように、
丁寧に面取りもがんばったよん(v^ー°)

仕上げは水溶き片栗粉でとろとろーんととろみをつけて。

この味、すっごく好き(*￣▽￣*)ほっとする大好きな和食のひとつ。



秋の味覚の代表選手、秋刀魚。


やっぱ秋刀魚は生に限る～
今年は高騰だって聞くけど、高くても食べたい(￣▼￣*)ﾆﾔｯ
秋は毎日でも食べたい脂のりのり秋刀魚。

あっでも・・・内臓の苦いとこ苦手で食べれません（爆）
なんかそういうとこだけお子ちゃまでつ


大根おろしとすだちでいただくともう・・
シアワセの絶頂･:*:･(*/////∇/////*)･:*:･



最後は手抜きで（爆）
シュウマイが食べたくて買った「シウマイ」。

シュウマイ・・？？

シウマイ・・・？？


でたらめおいしい！ってわけじゃなかったけど、
お腹を満たしてくれました。

シュウマイって簡単に作れる？
簡単に・・・なんてこころがけダメですか？（笑）
時間かかるかなぁ。



食欲の秋なんていう罪な秋がそこまでやってきてますね。
でも美味しいものがおいしく食べれるって、
やっぱシアワセだ～


ごちそうさまでした

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スタミナ系？「ごはん處 おふくと虎吉」。

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お連れはこちら「重ねバラカツ丼　￥７８０」

工工エエｴｴェェｪｪｪヽ(ﾟДﾟ;)ﾉﾞｪｪェェｴｴエエ工工

豪快盛りの天丼に負けてなーーーーーい！！！（爆）


はみだしてるーーーーっ！
見ただけでお腹いっぱいだよぉぉぉ。
カリカリっと揚ったカツの下には、ダイレクトにごはん！
千切りキャベツなしっ！

で

ごはん！（爆）

ソースが独特な感じだった。ってか想像してたカツ丼と全く違ってて

笑いしかでない（笑）ヾ(≧▽≦)ﾉｷﾞｬﾊﾊ☆

お連れは途中で飽きたって。うん・・・飽きそうだね。勢いないと無理だね。



わたしの「揚げ豆腐の野菜あんかけ（単品）　￥５８０」

こちらも予想以上の量！


お野菜たっぷりで、火傷しそうなほど熱々の餡もおいしーーーーい
これは冬にも食べたい！
ごはんの上にのっけて中華丼風にアレンジして食べたい♪


がつんとスタミナつけたかったので、こちらも注文してしまいました。
「豚スタミナ炒め（単品）　￥７８０」


ごはん、いらないかもって最初は注文してなかったんだけど、
さすがにこれは、
「ごはんくださーーーーーいっ！！！！」でごはん追加

お野菜たっぷり、豚肉ラブ～
めっちゃごはんが進むスタミナ炒め！
すーーーーっごく美味しかったよ！

おいしいごはん處（や）さんでした。

また行こうっと

おふくと虎吉　 直方店 （定食・食堂 / 遠賀野）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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フランソアのあんフランス。

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開けてびっくりｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰｰｰ!!
まさかこんなにおいしそうだとは、
嬉しいびっくりです


SLOW BREADの７つのこだわり
保存料は使ってません。
イーストフードは使ってません。
ｐH調整剤は使ってません。
塩は天日塩を使ってます。
ビタミンCはアセロラ由来です。
油脂はトランス脂肪酸フリーです。
脂肪酸バランスを考えた独自の油脂を使ってます。
（HPより引用）

工場生産のパンにしては、すっごいこだわりです。

このパンの見た目、かなり(*ノωノ)チュキでし☆ ラブ



スライスしてトーストして、
発酵バターをはさんで。
これがやってみたかったの！発酵バターとあんこ。
(*μ_μ)ﾎﾟｯ


あららら・・・トーストすることでまったく別ものに！
これ絶対トーストして食べなきゃダメだー。
クラストがぱっりーーーーんとして、でも中はふんわりしっとり。

熱々パンにすぐ発酵バターをサンドして、
自然に溶けるのをほんの少し待つだけで
最高に美味しい発酵バターあんフランスの出来上がり。
しかも２２０円でこのおいしさって、めちゃステキﾟ+.･ﾟ+｡(〃・ω・〃)｡+ﾟ･.+ﾟ


もっと早くに買ってみれば良かったﾃﾞｽ。

ちなみにフランソアは、
福岡、熊本、長崎、佐賀、大分に直営店があり、
九州内のスーパーに卸してるようですが・・・
九州以外は流通してないのかな。

フランソア　HPはこちら。

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ドーナツもランチも♪「ケンジーズ カフェ」。

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この美味しそうなメニューの中からのチョイス。
「トースト・・焼いただけ　￥１５０」て（爆）右の画像をクリックで大きく見えます。
焼いただけっていう表現がツボです（笑）スキ。


お連れの「噂のドリア　￥７３５」


うぉぉおーーーっ！と小躍りしたくなるようなビジュアル。
ぐつぐつ・・・ぐつぐつと言わせながら、
マックスいい香りーーー


ホワイトソースとピリ辛ソースが食欲を盛り上げてくれます
ウインナーもたっぷり。そしてなんといってもたっぷりこんがりチーズがとろりーん。
ごはんも結構な量なので、大満足です


わたしチョイスの「チリビーンズグラタン（パン付き）　￥７１４」


ほんとはチリビーンズがついてた「ドーナツランチ」というセットにしようかと思ったら、
今はそのメニューないらしいﾃﾞｽ
やっぱりチリビーンズを諦めきれず、チリビーンズグラタンに決定


ぐつとろ系にはかなり弱いわたしです、メロメロです


たっぷりの挽き肉とお豆の上にはクリーミーなホワイトソース、
このホワイトソースがこってりしすぎず、甘すぎず、
あっさりしすぎず絶妙なホワイトソースでした。


５種類のお豆がゴロゴロ入ってます！ほんとにたくさんのお豆に嬉しいびっくり


パンにつけてもおいすぃーーーー



美味しくておいしくて大満足なランチでした

お店の方とすっごく話しが弾み、
話しがどんどん深く広くなっていって、なんとベーグル大好きだということもわかり、
ベーグルの話しでまた盛り上がり
おいしいごはんで感動会話で感動

好きなもの、好きなことが一緒だという人と偶然出会えた瞬間て、
シアワセ感じますね。
でもそれだけじゃないんですけどね、
もっとぐーーーっと内側で感じるものに触れられた瞬間もシアワセです。

久しぶりにすごーーーーーーく楽しく嬉しい時間を過ごせました。

本当に本当にありがとうございました！
また近々訪問させていただきます。

ケンジーズカフェ （カフェ / 呉服町駅、中洲川端駅、祇園駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

ドーナツの記事は少し間あけますねー。

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ご無沙汰してます・・・つくレポです。

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去年の今頃、ある資格取得のために勉強に追われてました。
ほんとしんどくて苦しかった１年半で
だけど途中であきらめなくて良かったなと思える今です。

踏み出す１歩は小さくても、そこから進む道は無限大。

いま、何かに向かってがむしゃらに頑張ってるみんなへ

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和ごころ癒される「日本茶カフェ 風樂」。

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ウェルカムティー、マンゴー風味の冷たい煎茶。
季節によって変わります。
ほんのーーーーーりフルーティな味わい。


焼きおにぎりランチはおにぎりの大きさによってお値段が違い、
この日は確か・・・中・・？　￥９４０

まずほうじ茶が急須できます。
ほうじ茶大好きなので、お連れのお茶なのに独り占めしてしまいました。
日本茶カフェというだけあって、ほうじ茶もかなりクオリティの高いものでした。



焼きおにぎり茶漬けの薬味セット。ホーローの感じが好き。


ねぎ、柚子胡椒、糸とうがらし、かつお節、ごま、きざみ海苔。



焼きおにぎりランチについてきた自家製ざる豆腐。
とろんとして大豆の甘みが強くまったりした美味しいお豆腐でした。


セットの焼き鮭、豆腐ハンバーグ、茶そばサラダ。


豆腐ハンバーグは煮込み風。あっさりお茶漬けのおともにはちょうどいいお味。


茶そばサラダは、甘酸っぱいドレッシングがさっぱりしてて美味しかった！


七輪とおにぎりが運ばれてきました。
さぁ、ここから自分で焼くお楽しみが待ってます。
こんがり焼いてかき醤油を塗って香ばしく・・・♪


の、はずだったのに・・・・
写真に気を取られていて気付いたら、
お連れさま？・・・これは一体何を焼いたの？
ってくらいおにぎりの原型を留めていませんでした

丁寧に作り方までテーブルに置いてあったというのに。


どうすればこんなに形が崩れるの？
焼きおにぎりが・・・・ただの焼きめしﾃﾞｽｶ


ほうじ茶注いでいただきましたｹﾄﾞ。
お味はおいしかったです。
いつか自分の手でリベンジしたいっ！！！！


わたしは「なすときのこの味噌風味パスタ　￥６６０」


くたっとした茄子とクリーミーな味噌風味、
パスタの茹で具合も抜群さにほっぺが落ちました
これはおうちでもできるかなー。
生クリームと味噌の組み合わせ、めちゃうまーーーっ！

イタリアンのお店にも絶対負けてないパスタでした

お茶漬けランチのミニデザート。
柚子のシャーベットにマフィン。なんのマフィンだったんだろ・・・
すっごくおいしかった♪


そして、わたしの一番の目的だった「和三盆のぜんざい　￥４９０」。


おかきか塩こんぶかどちらか選べます。
塩こんぶが人気らしいです。

そして甘さを自分の好みで調節できる和三盆が別添えで。


これこれこれが食べたくて食べたくて、ここまで来たの

ひとくち食べて、感動のあまり泣きそうに
あまりにも美味しくて、こんなぜんざいに巡り合えた喜びに。


焼き餅が２個。玄米かな・・・普通のモチ米じゃない香ばしさ感じたよ。


北海道産、大納言～
あずきラブにはたまりません！！！


こちらのぜんざい、一度は食べてみるべしべし


今度はゆっくりとおいしい日本茶も堪能してみたいです。

風樂 （日本茶専門店 / 遠賀川駅）
★★★★☆ 4.5

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