最後まで飲み干す豚骨スープ「ラーメンまむし」。

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この日はシンプルに「豚骨ラーメン」とろ玉トッピングで。


まずスープをひとくち・・・
夜のスープは初めてでしたが、これが・・・
ずっどーーーーーんと体を突き抜ける旨さ
思わず「うわぁー！おいしいっ！」って。大将もにっこり
これが夜の濃厚スープなんですね。


細かく刻まれたチャーシューと１枚どーんと大きなチャーシューも
ほろっと柔らかく味がぎゅぎゅっと染み込んでて美味しい



スープにベストマッチな中太麺に途中でとろ玉を絡めて・・・
ぽたっとした玉子の甘さが濃厚スープに絡みます。



まむしのスープは、最後まで飲み干せる豚骨スープなんですよねぇ



落ち着くまでは、しばらくおあずけかなぁ

ラーメンまむし （ラーメン / 大藪駅）

夜総合点★★★★★ 5.0

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とんこつラーメンご飯と煮玉子おむすび。

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「とんこつラーメンご飯と煮玉子おむすび　１３０円」（名前長いー　爆）


んーーーとんこつの味するかなぁ・・って微妙だったけど、
結構濃いめの味ですよ。煮玉子が最高に美味しかったです。
この濃いめのご飯と煮玉子のバランスがばっちり～。
しかも煮玉子の下にはマヨネーズまで！

あ、わかった！このマヨネーズもとんこつラーメン味を消してる一因かも（笑）
普通、とんこつラーメンの中にはマヨネーズなんて存在しないから。

でも普通に美味しいおにぎりだったので、
わたしはリピしますよ！
１００円セールの時にね（笑）



「博多辛子明太子と高菜の焼きビーフン　３３０円」



急いで食べなきゃいけないときは、麺類だったら流し込む感じで（笑）
スープがない焼きビーフンだったので、ちょっともたもたしてしまったけど、
これも美味しかった～



途中で、辛いーーーーっ！ってヒーハーなってしまったけど、
それは多分、高菜のせい。辛子高菜の唐辛子がひりひりと辛かった。
ので、間でさっきのおにぎりも交互に食べました。



ひっさーーーーーしぶりに食べたコンビニごはん、
早くて安くて美味しくて、助かりました～。

あふあふしながら３分で食べたから、
たいしたもんでしょ。へへっ。


今回じっくりとお弁当の陳列棚を見る時間がなかったんだけど、
ちらっと見えた美味しそうなお弁当もあったよ。
いつか食べてみよっと。

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ご当地フェア開催中「無添 くら寿司」。

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じゃいきますよーo(●´ω｀●)oわくわく♪


邪道だーー！と言われてもやっぱりチョイスしてしまう炙りもの。
期間限定「あぶりチーズほたて」


お子ちゃまだと言われようが、やっぱり美味しい炙りもの。
ほたての瑞々しさがちょっと炙ることで、じゅわぁんて旨味も増して。
チーズとマヨネーズなんてカロリー高すぎだけど、
カロリー怖くて美味しいものが食べられるかーーヾ(*｀Д´)ﾉ


くら寿司は、基本わさび抜きでお寿司が回ってきます。
なのでテーブルに置いてあるこちらのわさびをお好みで使います。
わさびが苦手っていう方もいちいち「さび抜きで！」と
注文しないでいいとこも嬉しいですね


「まぐろの極旨ねぎ塩」


ゴマ油が効いたねぎ塩風味が美味しくておいしくて。



「焼きはらす」


今回はサーモンにスポットを当てて、
サーモン尽くしとまいりました


「サーモンはらす」



「オニオンサーモン」


「あぶりサーモン」


どこの回るお寿司屋さんへ行っても必ず最低でも２皿は食べます。
炙りサーモンの美味しさは犯罪級でつね(*￣▽￣*)


「生サーモンアボカド」２７日まで、ﾃﾞｼﾀ


サーモンとアボカド好きのための嬉しい握り。


「生サーモン　１貫　￥２００」こちらも２７日まで、ﾃﾞｼﾀ


おっきいけど、ひとくちでいっちゃいますよ！


数量限定「サーモンとろ身軍艦」


なんだこれはぁー！と驚くほどにサーモンがとろっとろ～
ほっぺが落ちますぅ。


「あじのねぎみそ和え」

お連れさまイチオシだったので期待も大でしたが、
まさに期待を裏切らない美味しさ。
あじにねぎみそが合うなんて、嬉しい発見


「いわし」


普段はチョイスしない、いわしだけど、
てかてか具合がとても良かったので、てかてかに負けちゃいました。
生姜と一緒に。濃い～ですね、いわしって。


間でこういうのも食べたくなりませんか？（笑）
期間限定「あぶりチーズ豚カルビ」

ここがお寿司屋さんじゃなかったら、わたし、これだけでも十分(｡ゝε･)ﾉ♪


「五島産　剣いか」



「えび天手巻き寿司」


なんと！えび天とえびマヨ入りで同時にふたつの味が楽しめる手巻き寿司。
びっくりですよね～


「鶏炭火焼」


えーーー！お寿司屋さんで？という常識はどこかの海に捨てましょう（笑）
回るお寿司屋さんですからぁ。なんでもありですよ。

お連れから、柚子胡椒と一緒にいただくことをすすめられたのですが、
これがマジうまーーー( ﾟДﾟ) ｽ､ｽｹﾞｰ!

柚子胡椒は、店員さんに言えば持って来てくれます。



「えび天」


甘タレをつけてもよし、お塩で食べてもよし。
衣もさくさくらしいです。（わたし食べてません）


「五島産うすばはぎ　￥２００」

こちらもお連れおすすめ！
肉厚でこりっこりした歯ごたえもあり、甘くてとっても美味しかったです
ぽん酢でいただきました。


そして〆はやっぱりこれっしょー
「五島風ごぼう天うどん　￥２００」



これが、侮っちゃいけません。
毎朝お店で取られるお出汁も五島風とだけあって、
あごだしが効いて美味しいし、
五島うどん独特の細くてコシがある麺がいいですねー

ごぼうが薄くったってそんなのいいんです。
ここはお寿司屋さんなのですから（笑）
だけど２００円なのに、ごぼう天が５枚も入ってるのは嬉しいですね


平日に限り、かけうどんは今だけなんと８８円！
２月１０日までですよ



お寿司のメニューもすっごく種類が豊富だし、
回転率がいいので、ネタは新鮮でおいしいし、
シャリも１００円寿司にしては、量が多くてびっくり


まだまだ食べたいメニューが山ほどあるので、
こちらは足繁く通わなければと、心に誓いました。


近くにできて良かったぁ「くら寿司」。

無添くら寿司 飯塚店 （回転寿司 / 飯塚駅、天道駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

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４８時間プチ断食に挑戦♪

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秋冬限定「ジンジャーポタージュ」。


これが、思った以上に生姜が効いてて、
ぴりっとするんですよ～。
ぽったりしたジャガイモのポタージュに生姜って美味しい

そして何より、飲んでる最中からカラダがぽかぽか

生姜パワーってすごい

美味しくてカラダも温まるこのスープ、寒い冬にはもってこいです


「贅沢野菜　プレミアムポタージュ　栗かぼちゃ」。


かぼちゃ好きだから、飛びついてしまったスープ。
でも、わたしの好みから言うと、ちょっと期待外れっぽかったﾃﾞｽ
かぼちゃ以外のお野菜（赤ピーマン、トマト、にんじん、パセリ、
たまねぎ、スイートコーン、じゃがいも、セロリ、ねぎ）の味が、
せっかくの栗かぼちゃの味を消しちゃってるような・・・

好みの問題ですね。わたしは、栗かぼちゃの味だけを楽しみたかったなぁ。



でもさすがクノール、美味しさは間違いなしです

で、断食の結果ですが、
マイナス２kgで、月曜日の朝はお肌のハリがとっても良かったです
２kg減だけど、また上半身だけが・・・っ
お腹周りがすっきりして、洗濯板の凸凹がひどくなったくらいです（涙）

４８時間ってあっという間でしたよ。
これなら時々やってもいいかも

寒さを感じないと副交感神経優位の状態が続いて、
代謝が弱まって脂肪がつきやすくなるらしいので、
たまには、冷たい風に体をさらすことも必要かも。

でもやっぱ寒いのはヤダ～

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フランス感じる美味しいパン屋さん「ブランジェリ・パナセ」。

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デニッシュの種類も豊富だし、ブリオッシュの種類も、

クロワッサンもハード系も、すっごく魅力的なパンが豊富です。
そしてベーグルも！！！でも残念ながら売り切れてました（涙）
今度はベーグルでリベンジです



期間限定　新ごぼうとベーコンのスティック　￥２００


ソテーされたごうぼとベーコンがフランスパン生地に練りこまれて、
噛めば噛むほどにおいしいパン。
ごぼうの土の香りとベーコンの塩気と旨みがたまりませんよ。


パン・ア・ラ・クレーム　￥１５０

卵とバターで贅沢に作られたブリオッシュに、
カスタードクリームがサンドされてます。
カスタードはバニラビーンズたっぷりのあっさりめクリーム。
クリームがあっさりなので、ブリオッシュの風味もきちんといかされてます。


期間限定　抹茶・オ・レ　￥１３０

宇治抹茶を練りこんだブリオッシュ生地に、
あずきクリームをサンドしたパン。
抹茶のほろ苦さもしっかりで、なんといってもあずきクリームがおいしい！
ちょっと練乳風味・・かな。これはまた食べたい～！



すみません、名前忘れたけどチョコチップがいっぱいのパン。￥１５０

がっちりのハード系パンにチョコチップがたっぷり。
酸味のあとからくるチョコの甘さが絶妙です。

ハード系、すっごくおいしいです。
もっとたくさん買えばよかったと後悔。
早くリピしたいなぁ



素敵なパン屋さんと出会えて幸せです

panacee

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極上★杏仁豆腐「モーリーフォワー」。

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わたしの大好きな杏仁豆腐　￥３７０を購入。


おうちに持って帰っていただきました。

モーリーフォワーの杏仁豆腐、初めてだったけど、

ひとくち食べた瞬間、
なんじゃこれはーーーーーーっ！と衝撃が走ったほどの美味しさの嵐。

大げさだと思うでしょ？

いや、ほんとにぶっ飛んだくらい美味しかったです。


できることなら、
一度にボウルいっぱい食べたい


とーーーっても濃厚でとろとろ～
ここまでの杏仁豆腐、初めてかも！
これぞ杏仁豆腐！と言える杏仁豆腐。

中国茶飲めなかったけど、美味しい杏仁豆腐に出会えたから良かった

中国茶・紅茶・ハーブティー教室なども行われるそうなので、
いつか参加します


「モーリーフォワー」
福岡県飯塚市潤野1313-1
0948-28-0570

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古式胚芽の平打ち麺「博多あかちょこべ」。

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ごぼう天うどん（肉トッピング）




鰹節がトッピングされてますが、これは普通なのでしょう。
まず・・まずはスープをひとくち。
「あまっ・・・」
濃くて甘めのスープにびっくりです。でもこれが意外と癖になる感じで。


この古式胚芽の平打ち麺が独特なお味なので、
これくらいがつんとくるスープでなければ、バランスが取れないと思います。

この麺、博多のうどんにしては珍しく細く平たく、そして程よいコシ。
古式胚芽の香ばしい味も、わたしは好きです



福岡といえば、ごぼう天
そしてわたしはうどんと言えば、９８％の確率でごぼう天狙い打ちです（笑）

ごぼう天、奥がふっかいんですよー！
それぞれのお店によって、ごぼうの形状や盛り方が様々なので、
これは好みがすっごく分かれるとこです。


わたしの好みは、こういうごつごつした
いかにも「ごぼう！」と言った感じのごぼう天。


ごぼうの土くささと、ごりごりした食感ががつんと来ないとだめなんです。
こちらのごぼう天は、大好き


そしてトッピングした「肉」。
とろとろスペアリブという惹かれるネーミングに落ちちゃいました
ダイナミックにどどーーーんとスープに浮かんで。


想像以上にとろとろすぎて、実は箸で持ち上げるのも一苦労（笑）
しっかり味も染み込んでましたよ。
薄切り肉の肉うどんに馴染んでいるので、これも好みが分かれますよねー。

肉うどんも奥が深い・・・
ここまでくると、あの有名な「肉肉うどん」を食べてみたくもなりました。

最初に出されたこのお茶にもびっくりしました。


さんぴん茶です。
うどん屋さんでさんぴん茶～
思わず「珍しいですねっ！」と言ったら、
「大将が沖縄好きなもんで」って。
ジャスミンのいい香りのこのお茶、私は大好きなので待ってる間もほっこりです。

しかも熱々がいつでも好きなだけ飲めるようにポットに入って置いてあります（笑）
そんなに飲む人もいないかもしれないけど、
わたしはお替りしました。

うどんを食べる時も、熱いさんぴん茶。冷たいお水じゃなくて良かった～。

博多あかちょこべ （うどん / 中洲川端駅、呉服町駅、祇園駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

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京都ってなんとなくベーグルのイメージがなかったんだけど、
結構ベーグル屋さん、ありますね！
京都も神社仏閣、舞妓さん、修学旅行生だけではないんですよね（笑）
なんて古い女なんでしょね、わたし。

ｺﾞﾒﾝﾈ、京都。


黒糖くるみベーグル（大納言・クリームチーズ入り）


どひゃぁぁーーーーっ！と来ちゃったわたしの大好きなもの大集合
黒糖生地がすっごい！
ベーグルとしての黒糖生地でここまでがっちり黒糖ですっ！っていうの初めてでした。
生地はもちもちのむぎゅむぎゅ。
大納言とクリチ、やっばいでしょー。これを黒糖生地に合わせちゃうっていう発想がお見事ですね！
さすがです。
お前が言うなよ！って感じですけどね（笑）




オレンジ・クリームチーズベーグル


焼き戻して焼き色がついたけど、元々色白美人さんベーグル。
こちらも生地がおいしい！！！
またまたきちゃった巻き込みクリチもの！
絶対自分でチョイスするなら、かならずクリチいっちゃうもんね。
オレンジはバレンシアオレンジのピールにオーストラリア産のクリチ。。
この甘さと酸味がたまりませんね。この組み合わせはほんと好き！
自分でもサンドしたり巻き込みしたりで、お気に入り




オレンジチョコ＆ココナツベーグル


ココナッツを生地に練りこんであるので、
一口噛むごとに、食感がしゃくっしゃくってしてて気持ちイイ
ココア生地にオレンジピールとチョコチップ。
ココア生地が結構濃厚ですね。
オレンジピールの酸味とチョコチップのほろ苦さは甘いココア生地にナイスマッチ！
そこにココナッツですよ！
さすがプロのお仕事は違いますよ！ほんと脱帽です。




パンプキンチーズレーズンベーグル


かぼちゃ、濃いですね。
これはかぼちゃ好きさんにはぴったりですね！
甘さと塩気が交互に押し寄せるこの感じ、素敵です。





レーズンベーグル


見た目が一番好きでした（笑）
こういう荒々しい（？）男前な成型が大好きです。
レーズンだけというのはあまり自分ではチョイスしないフレーバーだけど、
ひっさしぶりに「おいしい！」と感じたレーズンベーグルでした。

ラムレーズン、どこのだろ・・・




どれもこれも、１個ぺろりと食べれちゃう割と軽いベーグルだけど、
生地がもっちもちむぎゅむぎゅで、すっごくおいしい

今度は自分でお取り寄せしたいと思います！

ブラウニー　ベーグル＆ブレッドのHPはこちら。

ごちそうさまでした

ブラウニー ブレッド＆ベーグルズ

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乙女ごころを刺激する飴「papabubble」。

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朔さんからの、「アプリコット」。


ガラスのようなこの透明感あふれる飴の色、

･.｡*･.｡*(〃´∀｀)･.｡*･.｡*ﾎﾟﾜﾜｧﾝ…


作ってるとこの写真を見たら、なにやらほんとにすごいです。
飴職人ですよね。とにかくすごいです。
店舗では、実演シーンを見ながら試食などもできるそうで、

まじで、行きたいです。
１日中、作ってるとこをじーーーっと見ていたいです。
だれかついででいいので連れて行ってくだたい（人´∀`*）お・ね・が・い☆ミ

店舗では期間限定商品だの、なんだのってそれはそれはもう種類も豊富。


そのあと、気持ちを抑えきれずにDEAN & DELUCA仕様の飴をお取り寄せ。
友達と一緒に購入し、諸費用を半分こにしました。
送料とか代引き手数料を含めると、相当な高級飴に早変わりです（笑）

ただの金太郎飴なのに？ばかじゃない？

と言われたりもしたけど、そこは価値観の違いですよね。


キレイで可愛いだけじゃなくて、果実の味もしっかりおいしい飴。

あ、今日は個人的にいつでも飴の画像が心置きなく見れるように、
めちゃくちゃ自分勝手に画像をアップしてます。ぷぷっ
同じくこういうものが大好きなそこのあなた
一緒にお付き合いくださいね（笑）



子供のころ集めていた紙せっけんや、きらきらしたシールや、
とにかく、子供のころ机の引き出しにそっとしまっていた宝物を思い出してしまいます。



この文字がぁぁぁ(☄ฺ♛ฺд♛ฺ)ｪｯ!?どこをどうしてどうすればこうなるの？


飴と言われなければ本物のキウイと間違えそうなくらい（そりゃナイナイ　笑）
皮の色といい、緑といい、そしてこの小さな種。
ありえなくないですか？（爆）


りんご。輪郭の線の色と中身の色が違うんですよー。
細部にまでのこだわりというか、なんというかやはりこれは芸術作品。



バナナ。これまた輪郭の黒い線の細さに目がてんでつ。


ぶどう。ぶどうの粒がめちゃちいさい。
どれもこれも飴そのものの大きさも、直径が7mm-10mmくらいの小ささなのです。
それよりさらに小さい絵柄。


いちご。
絵柄に合わせて味までひとつひとつ違います。


パイナップル。


このミックスというセットの中には、
以上紹介したもの以外にも絵柄と味から判断してみた限り、
パッションフルーツ、もも、さくらんぼ、洋ナシ、アセロラ？クランベリー？（未だ謎）があり、
そして文字が書かれてあったのは、クリームソーダーの味でした。


そしてやはり感動は、こちらの透明バージョンもの。
レモン。


オレンジ。


半透明な飴に模様入り。
ぞくぞくするほどです。

へんですか？わたし（笑）

この飴たちを、飴たちだけを２４時間見ていられるかって聞かれたら、
答えは

イエーーーーーース、アイ、キャンっ。

うぃ。

やっぱ変でしょ。いいですよ、引いても（笑）


だって好きなんだもん、こういう可愛いものが、こころから。




今日はほんとに好き勝手な記事でごめんねー。
ばいばいきーん

papabubbleのHPはこらち。

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冬メニューも美味しかった～♪「RISTORANTE roppo」。

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大人　￥１２６０の内容は・・・。

まず、お連れがメインで選んだピッツァマルゲリータ。


このうすーーいカリッカリのクリスピー生地、
そしてトマトの味が濃い～、ピザソース。
とろ～りとろけるチーズにほっぺも落ちます。

もひとつ、メインのチキンとほうれん草の和風パスタ。


実はわたし、ビュッフェのお料理をたくさん食べたいから、
パスタをあっさりの和風にしました。
前回もあっさりオイル系にしたのは、その企みがあったからです。


ではでは、今回もとっても美味しいお料理の紹介

まず、いっちばん感動したのが「パプリカのポタージュスープ」。


もろパプリカなんです（笑）あのパプリカの甘さと風味がすっごくいい感じで
まろやかに仕上がっていて、ついついお替わりをしてしまいたくなります。
色もピンクで可愛いでしょー。
これはぜったーい飲んでみてください

根菜のバルサミコソース。


薄ーーくスライスした根菜を素揚げしたあと、
甘酸っぱいバルサミコソースでからめて、ぱりぱりの食感でおいしい！
これ、ほんと美味しいかった～。
バルサミコ酢好きだからなおさらかも。
おうちで作れそうだけど、作らないんだろうなぁ（笑）

IHヒーターの上に乗ったせいろ。
そしてそのせいろの中といえば、


ぱららぱっぱぱ～（ドラえもん風に　笑）茶碗蒸し～。


すごくないですか？ビュッフェで熱々茶碗蒸し。しかもイタリアンで（笑）
お出汁が美味しくて、しかもミニサイズなのに具はしっかり数種類も入ってるんですよ。
お見事ですね！脱帽です。


スノーホワイト。


なんとおしゃれな名前なんでしょ。
白雪姫？
味付けは多分なしです。かぼちゃの持つ甘さで直球勝負の1品。
上にかかってるのは純生クリーム。すこーーーしお砂糖が入ってるかな？くらいの
上品な甘さなのでかぼちゃの味がすっごく活かされてます。


レンコンのはさみ揚げ。

お塩でいただきました。

レンコンだんご。

ごはんが欲しくなります（笑）

大根のさっぱり和え。

箸休めにぴったりなさっぱり梅風味。


揚げだし豆腐のみぞれ鍋。

ちょっと甘めのお出汁が淡白な揚げだし豆腐にはぴったり。
油ものだけど、大根おろし効果でさっぱりといけます。


チリコンカン（揚げワンタン添え）


大好きなお豆なので、文句なし（笑）。


ロッポ名物のからあげ。


しっかり味がついた唐揚げは、ついつい手が伸びちゃう1品です。



その他にもふろふき里芋のゆずみそ、
マーボー白菜、あと、パンのミートソースグラタン（？）、野菜サラダなど。



どれもこれも丁寧に作られた美味しい手料理ばかりでした。



デザートメニューは前回と変わってませんでした。
もちろん、杏仁チョイスで。コーヒーはあまりにもカップが小さかったので、
たっぷり飲みたかったわたし達は、
マグカップを使わせてもらいました。お子ちゃま用かな（笑）



今回も大満足なイタリアンビュッフェランチでした

ごちそうさまでした

RESTORANTE roppo

佐賀県鳥栖市蔵上2-166
0942-48-6116

11:00～15:00(L.O.14:30)
17:30～21:30(L.O.21:00)

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